4548 | Chef Wotkin's Hirvichorizo Pakaste | 29.08.2019 | 88 | Hirvenlihaa 49%, kuivahko pippureita paljon ja useita, säilytys varmasti vaikuttanut makuun, kuori voisi olla paksumpi, makkara läpäisee Kange-testin vaikeuksitta mausteisuudebn avustamana, vähän lisää rasvaa muodossa tai toisessa olisi asiaa. | € 14,90 |
4486 | Pirkka Luomu Grillimakkara | 28.03.2019 | 53 | Kuori tulee rapeaksi grillissä, omalatuinen erilainen maku, joka hirveästi miellytä useita, maku välitön no no -tekijä monille, luomunmakua aistittu aiemminkin? Massa paksu, jotain peruvastusta, lämmitys paranna makua, voimakas sinappi toimii,peittää ylimääräiset maut, rasvainen esitys. | € 12,47 |
4350 | Kyäkin Pualelt Terwasälli | 03.05.2018 | 82 | Maidoton, laktoositon, soijaton, mutta kuitenkin maukas ja sopivan mausteinen, isot ryynit, kuori rapsakka, pysyy hyvin kasassa, mukana myös hirvenlihaa. | € 14,96 |
4317 | Stensåkra Älgkorv | 01.02.2018 | 81 | Hirven-, Sian- ja naudanlihaa.Lihaa ja rasvaa, kuori hyvä, muutenkin tuntuu epäterveellisen hyvältä | € 14,50 |
4258 | Stensåkra Älgkorv | 05.10.2017 | 76 | Hirveetä 52,7%, Lihaa löytyy, rakenne jotenkin irtonainen ja vetisenrasvainen, makkara antoi odottaa enemmän ulkonäön perusteella, suolaa ja jotain erikoisempaa yrttiä(katajaa), suolaa paljon mutta makkara jotenkin löysähkö ja epäonninen. | € 8,00 |
4250 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 26.09.2017 | 85 | 30% hirveä, Oikea lihaisa lenkki, massaa täplittää tummempi lihalaatu, lihaisab makuinen, mausteutus tasapainoinen lihan kanssa, suolaa sopivasti, nautinto maistella. | € 9,00 |
4139 | Vikkara Liha-kasvismakkara | 02.02.2017 | 62 | Odottelemme koska liha-kasvis muuttuu viimein kasvis-lihaksi, lihaa löytyy kuintenkin jonkin verran, 25% Härkistä eli muuta eloperäistä, muut ilmenee punaisina pilkkuina lihan seassa, poikkea ulkonäöllisesti hirveästi aiemmasta, makea yleismaku ilmenee, tottuu jonkin ajan kuluessa lihanmakua sekoittaneeseen, kuori rapeutuu jonkin verran. | € 12,05 |
4128 | Korian Palvilihan Yrttinen Hirvijoulumakkara | 05.01.2017 | 64 | Saksanhirveä ja sikaa, mausteita paljon, rakenne karkea mutta mehevä, ulkonäkö kutsu luokseen kuitenkaan, jotenkin arveluttava, muovikuori piti sisällään kyllä kaikenlaista, tasapainoton, puruvastus kova, junttapullaa, liian pollea, mehevä jötikkä, enemmän leikkelemakkaran tyylinen. | € 14,88 |
4095 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 27.10.2016 | 76 | Lihaa on, timmi rakenne, jopa liian tiivis, savun tai muun vastaavan maku tuntuu, pippuria löytyy, massa tuntuu jotenkin kuivalta, tiukka massa vaatii hiukan liian tiukan kuoren ympärilleen. Lihaa 30% hirvestä. | € 12,90 |
3917 | Tapolan Broilerlenkki | 01.10.2015 | 53 | Tuoksu vähemmän miellyttävä, kuivaa, ensivaikutelma kuiva, kuori jäykähkö, makua hirveästi, kepeät mausteet, jälkimakua ole paljon, massa kaipaisi jotain lisää, possua, ryynejä, mausteita, juustoa, mitä vain. | € 8,00 |
3637 | Karni Pödrasnack | 06.03.2014 | 84 | Tuoksu savuinen, aika tiukkaa tavaraa 50% hirveä ja toiset 50% possua, kylmäpalaksi, salamimakkaraksi syötävän pehmeä muttei kuiva, miellyttävä kokemus, laatu vaihteleva puolet snäkseistä ohuempia, suolaisuus tuntunut odotetun vaimakkaasti. pippuria alkoi tuntua jälkimaussa, pienen odottelun jälkeen voimakkaastikin. Tunnelma oli polttava/ polttamaton pippurivoimakkuudeltaan. | € 15,00 |
3607 | Suomisen Hirvi Makkara | 28.11.2013 | 83 | Hirven lihaa enemmistö käytetystä, kostean mukava suutuntuma, lihan erikoisen makuista, kuori hyvä, pehmeän rasvainen maukas massa, liha jauhettu sopivan karkeaksi. | € 14,97 |
3598 | Makulihan Riistalenkki | 07.11.2013 | 74 | Kausituote makkarassa hirvenlihaa mukana sianlihan lisäksi, mutta määrästä ei varmuutta. Mukavan syötävä makkara, mehukkuus tuntuu puuttuvan ,massan sekoitetut lihabiitit käsitettävänkokoisia ja sopivat makkaran luonteeseen, kuori puoliksi syötävä puoliksi poisheitettävä, kannattaa varmuuden vuoksi poistaa. | € 18,90 |
3423 | Ilmajoen Hirvifursti Täyslihanakki | 25.10.2012 | 72 | Enemmistö lihasta hirveä, sangen mehukas, rakenne hiukan löysähkö, rasvaa ja suolaa, ehtaa lihaa, mausteet huonosti profiloituneet, vähän mausteiltaan tasapaksu makkara, vähän hinnakas. | € 22,90 |
3407 | Savuhovi Aslakki Porogrillimakkara | 06.09.2012 | 76 | Mukana poron lisäksi nautaa ja saksanhirveä, juustoakin, kuori napsahti mukavasti poikki, juusto vähän polttelee suussa, juusto melkoisesti hallitsee makuja aluksi, juuston dominanssin jälkeen muitakin makuja alkaa tuntua, pitkähkössä jälkimaussa chiliä ja juusto, vähemmän hullumpi kokonaisuus | € 21,84 |
3286 | Wigren Joulumakkara | 01.12.2011 | 76 | Tuoksua hirveästi ole, kuori hajoaa, rasvaisentuntuinen, mausteet kevyet ja epätasaisesti jakautuneet, jälkimaussa joku erikoinen määrittelemätön mauste tuntuu. | € 7,98 |
3276 | WeimarerThüringen Schinkenbockwurst | 27.10.2011 | 78 | Hyvin suolainen ensituntuma, sianliha ja suola maistuvat, kuori on mukava, makkarassa ei kantavia makuvivahteita hirveästi paitsi suola ja liha, makua vaikea saada makkarasta helposti irti. | € 4,25 |
3256 | Björkens Meikäläinen Olutnakki Ölknackkorv | 08.09.2011 | 89 | Karkeamassainen makkara, hyvä kuori, tuoksu possunlihan, rasvaisentuntuinen, lohkeaa mukavasti suussa, hyvä purutuntuma, mausteita ei hirveitä määriä, tasapainoisen oloinen tuote. | € 15,65 |
3246 | Karelian Sieni-Sipuli Lenkki | 01.09.2011 | 81 | Lihaisa lenkki, makua ei aivan hirveästi, miedosti maustettu,, makkarassa olevat lisät eivät tuo paljoa lisää vivahteita makuun. | € 9,50 |
3211 | Partanen Tattari Ryynimakkara | 16.06.2011 | 58 | Jämäkkä ryynäri, ei hirveästi ryynejä, tuoksu kohtalainen mutta suutuntuma raskas, makkaran syötävyys huono koska makkara kuiva ja rakenteeltaan veripalttumainen, puuttuu rasvaa muuta meheyttävää runsaasti, turhan terveysmakkara. | € 7,95 |